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大洋世家亮相第二届中国海洽会

2012-10-15

    9月15-17日,第二届中国海洋经济投资洽谈会以及首届中国(南方)国际海产品博览会(以下称海洽会)在宁波国际会展中心开幕,大洋世家作为杭州海洋经济的代表性企业参加此次展会。
    展会上,大洋世家展位前人头攒动,一条海外“飞”过来的冰鲜蓝鳍金枪鱼成为海洽会及海博会的亮点。这条体格结实1米多长、50余公斤的大鱼,全身呈深蓝色,泛着光泽,有着漂亮的金色背鳍。路过的市民纷纷拿起手机、相机,将镜头对准了它。“这条是蓝鳍金枪鱼,是金枪鱼中的王子。”据大洋世家的工作人员介绍,蓝鳍是金枪鱼类中最大的鱼种,这样的体型只能算小不点了。大的体长3米多,体重有三四百斤,甚至更重。
    大洋世家厨师表演了金枪鱼“解体秀”, 他们运用娴熟的刀法将这条大鱼按部位进行分解,分为大腹、中腹、刺身三个部分,请市民免费品尝。蘸上酱油和芥末,市民孙小姐试吃了一片,她感觉肉质较平时吃的普通金枪鱼更为柔嫩鲜美。看着这条价值5万余元的大鱼转瞬间被解体,不少市民感叹道:“一辆小汽车就这么在我们眼前没了!”
    鲜美的肉质,细腻的口感,加上免费大餐的诱惑,大洋世家的展台现场立刻沸腾起来,连杭州市委副书记、市长邵占维和副市长佟桂莉也驻足台前,津津有味地品尝这来自大洋深处的海中珍品。
    海洋是现代经济社会发展的战略资源,在世界经济新一轮发展中的地位和作用极其重要。业内普遍认为,中国海洽会是应对国际金融危机、提升经济转型发展的重要平台和有效载体。浙江作为国家海洋经济发展的试点省份,对全国的示范引领作用显著。浙江省委、省政府认真贯彻落实中央精神,紧紧抓住海洋经济发展示范区和舟山群岛新区建设的历史性机遇,推动海洋经济发展取得重要成果。
    据悉,此届海洽会由全国人大常委会副委员长陈昌智和省委书记、省人大常委会主任赵洪祝共同启幕,省委副书记、省长夏宝龙在开幕式上致辞。
    大洋世家将不断努力,诚信务实,为消费者带来更多优质的海产品。
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