大洋世家海产品专柜落户西湖银泰
在家门口就能吃到新鲜的深海金枪鱼，杭城市民有口福了

    “这么新鲜的鱼杭州也有了，以后我每个礼拜都要来买！”西湖银泰生活超市大洋世家专柜，一位女士边往购物篮里“拣”鱼，边对身边的同伴高兴地说。9月16日，远洋渔业旗下的大洋世家继上海、北京之后国内第4家、杭州第1家专柜在西湖银泰开业了。开业当天就受到消费者热捧，营业额超过6千元。随后，周六、周日两天，营业额都超过万元。
    9月22日，中秋节上午，应围观顾客的强烈要求，西湖银泰大洋世家工作人员将一条蓝鳍金枪鱼提前摆放上柜，并现场剖杀零售。据店方介绍，这是目前为止杭州到货的最大一条金枪鱼。这条鱼21日在太平洋捕获并空运到上海，连夜运至杭州。鱼身长1.5米，重63.5公斤，宽45厘米，鱼头重6公斤。
    金枪鱼具有低脂肪、低热量、富含优质蛋白质及多种营养素的特点，被誉为“无公害健康海鲜珍品”，但其价格不菲，尤其是蓝鳍金枪鱼在业内被称为“海上黑金”，其刺身最贵的部位——“大腹”每斤售价要人民币1240元。中秋节到来，杭州人也舍得花钱，一个上午这条鱼已卖出了三分之一。大洋世家中秋节当天在西湖银泰的营业额超过22000元。据统计，开业一周，平均日销超万元。
    远洋渔业总经理曾岳祥说，大洋世家是公司的自主品牌，通过它，产业链延伸、转型升级等都将在国内市场实实在在地“软着陆”。杭州这个专柜面积仅次于公司在上海八佰伴的专柜，现在主要以销售海产品和罐头食品为主，以后逐步将增加冻品等，产品系列齐全后，年销售目标是500万元。今年，大洋世家还计划在北京开1-2家专柜。此外，年内北京和上海还将开出专卖店。杭州目前先全力以赴把西湖银泰“开出来”，因为“人员要求比较高，就跟料理店一样的，人员不够就不能贸然去开”。